Tối ngày rằm tháng 4 vừa rồi, hai vợ chồng ăn chay với món bún chả chiên. Thanh đạm, đơn giản gọn nhẹ nhưng ngon quá. Mồng 1 sắp đến rồi, ai ăn chay thì làm thử món này ăn nhé! Vì quá đơn giản nên chẳng biết phải viết công thức thế nào cả. Chỉ là cho ít rau sống vào tô, cho bún lên trên. Chả lụa chay chiên vàng, cắt miếng tam giác rồi xếp lên bún, cho ít dầu hành (hoặc dầu phi boa rô) lên, rắc thêm ít đậu phụng và vài cọng rau thơm nếu thích, thêm chén xì dầu ớt nữa là đủ. Khi ngồi post bài này thì trong đầu đang suy nghĩ sẽ nấu món gì cho ngày mồng 1 sắp đến..mì, bún..hay là gì đây nhỉ?! ^^
No comments: